Sidor

19 juni 2010

Riktigt god mozzarella


Vägen till en kvinnas hjärta kan också gå genom magen. Iallafall hemma hos oss. Igår köpte han en äkta buffelmozzarella till mig och jag gjorde tomat- och mozzarellasallad med basilika, balsamvinäger, fruktig olivolja, salladskrydda och svartpeppar. Osten var mjukt gräddig och svagt syrlig och lite salt av lagen, jättegod. Man blir faktiskt lite gladare av riktigt fina råvaror.

Och grattis till dagens tjusiga bröllopspar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...