Gotårtan

För en som aldrig bakar är det ganska stort att göra en riktig jordgubbstårta. Fast någon bakning var det förstås inte tal om utan mer bara komponerande. Med färdiga tårtbottnar som bas och utrustad med lemon curd, vaniljsås och jordgubbssylt (färska mosade med socker) skapade jag min tårta, rikligt klädd med vispad grädde och massor med färska jordgubbar uppepå. Den blev god!

Men den smakade bäst dag 2 då allt hunnit goona till sig, för de där färdiga tårtbottnarna är då ingen hit i sig. Ja sen åt vi tårta så vi storknade i flera dar efteråt.