Sidor
28 juli 2012
Ett norskt pensjonat
På semestern bodde vi på ett himla mysigt pensionat i Norge i en liten by som heter Røn, ca 20 mil norr om Oslo. Den slingriga vägen dit (E18) gick genom magnifikt vacker natur med berg och åkersluttningar, kossor på vägen och uråldriga barrskogar – ja en resa av bara den anledningen kan rekommenderas. Pensionatet, som vi tror huserades av ett holländskt par, var genuint charmigt i gammal stil och låg uppe på en höjd med utsikt över berg och gröna dalar med fäbodar och tallar som skymtade mellan molnslöjorna. Man fick nästan lust att gå ut och skrika mellan bergen som en Ronja Rövardotter. Så otroligt vackert Norge är, alldeles mörkgrönt.
Etiketter:
natur,
Norge,
pensionat,
semester 12,
sommar
27 juli 2012
Sommar i skärgårdstema
Mest av en slump har vi denna sommar vistats mest på och kring vatten, både västerut, norrut och här i vår fina Stockholmsskärgård. Fint väder har vi turligt nog haft just då det behövdes, t.ex vid grillkvällar utomhus och på sightseeing i vackra skärgårdar, och i övrigt så har det varit helt ok med mellanväder. Så vi är nöjda.
Hängde med kompisar + hund på skärgårdstur åt Nacka-hållet. Sen slussade vi vid Slussen och åkte genom stan förbi Kungsholmen och Essingen söderut. Stockholm är fantastiskt vackert från vattnet sett.
Sen hamnade vi på äventyr i Norge, med en kust som bjöd på helt andra vyer med dramatiska berg, djupa fjordar och vackra vidder så långt man kunde se...
... och solnedgångar så snabba att man knappt visste när de övergick till soluppgångar igen.
Kulinatisk höjdpunkt: skaldjursmiddag med färska räkor (kännetecken: tunt skal och långa spröt), kungskrabba, hummer, havskräfta, ostron m.m. Mein Gott så gott...
I gamla hemtrakterna hamnade vi vid vattnet igen, vid älven. Det var varmt så vi tog en paus på stranden och svalkade av oss. Fick också se regnbågen titta fram.
Sen åkte vi ut till ön i Bottenviken. Där låg abborrhuvudena kvar på bryggan medan vi smaskade i oss de rökta filéerna med färskpotatis till middag...
... och plockade de godaste och sötaste jordgubbarna i världen, de som växer i midnattssolens land.
Tog en tur ner till vattenbrynet mitt i natten balanserades på stenarna.
Såklart blev det grill på ön också.
Efter den resan och lite stadsliv hamnade vi åter vid vattnet, denna gång på en liten sejour i Roslagen. Ja att sitta på en båthusbrygga i en stilla vik på kvällningen var inte så dumt alls...
... tyckte nog inte den är krabaten heller.
Hängde med kompisar + hund på skärgårdstur åt Nacka-hållet. Sen slussade vi vid Slussen och åkte genom stan förbi Kungsholmen och Essingen söderut. Stockholm är fantastiskt vackert från vattnet sett.
Sen hamnade vi på äventyr i Norge, med en kust som bjöd på helt andra vyer med dramatiska berg, djupa fjordar och vackra vidder så långt man kunde se...
... och solnedgångar så snabba att man knappt visste när de övergick till soluppgångar igen.
Kulinatisk höjdpunkt: skaldjursmiddag med färska räkor (kännetecken: tunt skal och långa spröt), kungskrabba, hummer, havskräfta, ostron m.m. Mein Gott så gott...
I gamla hemtrakterna hamnade vi vid vattnet igen, vid älven. Det var varmt så vi tog en paus på stranden och svalkade av oss. Fick också se regnbågen titta fram.
Sen åkte vi ut till ön i Bottenviken. Där låg abborrhuvudena kvar på bryggan medan vi smaskade i oss de rökta filéerna med färskpotatis till middag...
... och plockade de godaste och sötaste jordgubbarna i världen, de som växer i midnattssolens land.
Tog en tur ner till vattenbrynet mitt i natten balanserades på stenarna.
Såklart blev det grill på ön också.
Efter den resan och lite stadsliv hamnade vi åter vid vattnet, denna gång på en liten sejour i Roslagen. Ja att sitta på en båthusbrygga i en stilla vik på kvällningen var inte så dumt alls...
... tyckte nog inte den är krabaten heller.
Etiketter:
mat,
semester 12,
skärgård,
sommar
24 juli 2012
Sommarkantareller 2012
Sundhetstecken eller inte – hela semestern har jag iallafall spanat in i skogar både här och där och fantiserat om svamp och trånat efter årets första rek-tur, den där då man "officiellt" tar sin första skogssväng mest för att kolla läget mer än förväntar sig att hitta nåt, typ kantareller (men hoppas gör man ju alltid)... Idag äntligen var det så dags att gå bananas i en väl utvald skog här hemmavid och inte blev man besviken av resultatet, vi scorade mer än förväntat! (Tack juli-regnet.)
Bilden visar dagens skörd, ca 1 kg härliga sommarkantareller* som håvades in på mindre än 2 timmar. Ja jag gick mest omkring med en mindre hjärtklappning under hela turen och blev bara svettigare och svettigare för varje fyndplats som gjordes, så pass att jag fick dra på mig ett extra lager Mygga bara därför... för mygg fanns det.
Jag försöker hålla mig till att plocka kantareller som har minst en 5-kronas hattstorlek. Nog för att dessa säsongens första stabbiga exemplar inte krymper så värst mycket vid tillagning men är de mindre blir det ändå inte mycket att hugga tänderna i, och dessutom känns det nästa oetiskt att plocka mindre ex än så. Ok då, några i 1-kronesstorlek råkade kanske också komma med av bara farten...
* = De första små feta kantarellerna som dyker upp i juni/juli, i konsistens är de som taggsvamp, dvs perfekta.
Etiketter:
2012,
kantareller,
sommar,
svamp
06 juli 2012
Gillar Klara Z

"– Jag tyckte att SVT:s serie ”Barn till varje pris” var fantastisk. Att glänta på locket till den desperation som barnlängtan kan leda till är svårt, men kanske också nödvändigt. Jag har på nära håll sett att det finns en vettlöshet i den längtan och det fick mig att inse att det finns en gräns för hur långt man som kvinna kan låta det gå.
Men det handlar inte om att inte sörja, utan om att tillåtas sörja färdigt och sedan gå vidare.
– Till slut inser man att det inte fungerar att gå runt och leva i ett ”vänta på”-liv. Man har ett ansvar att leva sitt liv och faktiskt försöka sträva efter att vara en glad tjej. Men det där kommer inte över en natt, det handlar om tid, så klart."
Ja word på det. Och även om det inte varit meningen så tror jag att hon genom sin öppenhjärighet kring det här med barnlöshet gett ett visst skimmer av hopp och förtröstan till andra som är i samma situation. I den frågan saknas ju tyvärr referenspunkter eftersom ingen pratar högt om det varken i privata kretsar eller offentligt, det är för känsligt. Därför tycker jag att det var så befriande att hon gjorde det i den här intervjun, och på ett så skönt sätt.
Klara är också en av värdarna i årets Sommar i P1. Har laddat ner programmet för att lyssna på i lugn och ro på semestertrippen som stundar, ska ligga i en solstol med hörlurar på och inget får störa mig. Vet redan att hon blivit förälder nu, genom adoption, och log varmt när jag hörde det.
(Bild: skärmdump från DN.se, foto: Fredrik Funck)
05 juli 2012
Jag gjorde det
Expediten var med på noterna och efter X antal provningar – till beskådan – i trångt och svettigt bås lyckades vi hitta 2 ex som passade perfekt. Jag fick också en lektion i elementär bh-kunskap (som förmodligen alla 40-åriga damer utom jag redan kan), och är så här i efterhand mycket glad över resultatet. Mina nya bh:ar sitter som en smäck, och på kuppen lärde jag mig vad jag egentligen har för storlek.
02 juli 2012
Måste shoppa
Det börjar dra ihop sig tidsmässigt nu för sommaräventyr så snart måste jag åka och shoppa en del nödvändigheter som jeans (huvva), bh (usch och fy), vindjacka (boooring) och helst några olika överdelar (öööök) m.m. Kanske ett par sneakers också förresten, men det känns rätt ok i sammanhanget.
Till skillnad från de flesta andra females gillar jag inte att shoppa, går inte igång på det alls. Är urdålig på att hålla fokus på varuhus bland massa annat folk, velar hit och dit och vet inte vad jag vill ha eller vad som är smart att köpa, blir per automatik svettig i provhytter och vill mest bara ut därifrån fort som attan. Värst är ändå att köpa saker som bh och jeans som kräver en ordentlig insats eftersom de måste sitta bra och så, inget man tokslumphandlar direkt (funkar inte för mig iallafall).
Nu när jag har semester och tid får jag väl offra en halvdag på nåt jädra köpcenter. Måste ju. Blä och kräk. Fan, måste ha en ny mascara också...
Till skillnad från de flesta andra females gillar jag inte att shoppa, går inte igång på det alls. Är urdålig på att hålla fokus på varuhus bland massa annat folk, velar hit och dit och vet inte vad jag vill ha eller vad som är smart att köpa, blir per automatik svettig i provhytter och vill mest bara ut därifrån fort som attan. Värst är ändå att köpa saker som bh och jeans som kräver en ordentlig insats eftersom de måste sitta bra och så, inget man tokslumphandlar direkt (funkar inte för mig iallafall).
Nu när jag har semester och tid får jag väl offra en halvdag på nåt jädra köpcenter. Måste ju. Blä och kräk. Fan, måste ha en ny mascara också...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)