Snöblandat regn och finsushi

Säsongens första snö kom idag, eller det var mer någon slags snö- och regnblandad nederbörd som piskade i ansiktet i sidled... mycket otrevligt. Då var det desto trevligare att äta lunch på sushirestaurangen Råkultur på Kungstensgatan, en helt ny bekantskap för mig.

Jag testade två varianter av Maki Sushi (översta bilden): blandad svamp i brynt lök med syltad rättika och svamppopcorn och sotad ål (piggvaren var slut) med sojaböncrème och rökt aubergine. Lunchsällskapet åt en Nigiri Sushi av blandad nordatlantisk fisk och en side dish av mör och smakrik bläckfisk. Till det drack vi hett grönt te. Alltihop var ljuvligt gott. En riktig lyxlunchupplevelse.

Jag brukar tänka att det är så himla bra att man är den typ av person som njuter av god mat, livet blir ju mycket trevligare så.