Eller smula ner olika slags hårt bröd i filen/yoghurten, t ex tunnbröd, knäckebröd, skorpor eller digestivekex ("smolanedi" = ung. smula ner i). Vitsen är då att brödet ska behålla sin frasighet och inte bli soggigt (som i "blöta"). Toppa med nötter eller solrosfrön för extra crunch.
(Smolanedi kan ju även kallas "bryta". Är det typiskt norrländskt månntro att göra substantiv av verb sådär rakt av? Bryta och blöta bara, says it all.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar