Sidor

10 juli 2010

Godaste sommarfrullen

Bästa frukosten då det är riktigt varmt ute är helt enkelt en kopp fil där man ploppar i lite vad man känner för, t ex bär direkt från frysen med lite honung på. Slår alla översötade yoghurtar vilken dag som helst!

Eller smula ner olika slags hårt bröd i filen/yoghurten, t ex tunnbröd, knäckebröd, skorpor eller digestivekex ("smolanedi" = ung. smula ner i). Vitsen är då att brödet ska behålla sin frasighet och inte bli soggigt (som i "blöta"). Toppa med nötter eller solrosfrön för extra crunch.

(Smolanedi kan ju även kallas "bryta". Är det typiskt norrländskt månntro att göra substantiv av verb sådär rakt av? Bryta och blöta bara, says it all.)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...