Såna här tomater är det sällan man ser i Sverige så när dessa exemplar fanns i den lokala mataffären här i France var jag ju bara tvungen att köpa dem; stora som en mansnäve är de och ojämnt veckiga, nästan pumpelika. Nån slags bifftomat är det förstås men exakt vad den heter vet jag inte. Iallafall så luktar de väldigt mycket tomat och är helt säkert sehr mumsiga, som tomater från varmare länder alltid är.
Frågan är bara hur man kulinariskt ska angripa jättarna? Gröpa ur och gratinera? Eller göra tomatsoppa på kanske. Hm, medan jag funderar får de ligga framme och gona till sig ytterligare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar